Le système peltier est un dispositif thermoélectrique qui permet de produire de la chaleur ou du froid en fonction du sens du courant électrique qui traverse des jonctions de matériaux conducteurs différents. Ce système est souvent utilisé dans les applications de refroidissement dans l'industrie électronique, les réfrigérateurs portables, les climatiseurs de voiture ou les systèmes de refroidissement de PC.
La technologie du système peltier est basée sur l'effet électro-thermique, également connu sous le nom d'effet Peltier, qui a été découvert par le physicien français Jean-Charles Peltier en 1834. Cet effet est le résultat du transfert de chaleur entre deux jonctions de matériaux conducteurs différents lorsqu'un courant électrique est appliqué.
Le système peltier se compose de deux plaques conductrices en matériau semi-conducteur, souvent du bismuth telluride, qui sont reliées par des fils conducteurs. Lorsqu'un courant est appliqué, une plaque devient froide et l'autre chaude. Ainsi, le système peut fonctionner selon deux modes différents : en mode refroidissement ou en mode chauffage.
Le système peltier est avantageux par rapport aux systèmes de refroidissement traditionnels car il est silencieux, compact, léger et sans fluide réfrigérant. Cependant, il a des limites de refroidissement et sa consommation électrique peut être élevée.
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